- PADOVA – Il mitico Pedrocchi, il rinomato caffè di Padova, celebra oggi i suoi 230 anni di nascita, tenendo a battesimo l’Unione dei locali storici europei, che si propone come luogo ideale della cultura e dell’arte del “bien vivre”.
Presenti alla cerimonia i titolari dei 160 più antichi locali italiani, tra cui Florian, Greco, Mulassano, Giubbe Rosse, Villa d’Este, come pure i colleghi francesi del Cafè de la Table Ronde ed i colleghi viennesi di Weimar e del Regina Hotel.
Per ricordare al grande pubblico questi “musei dell’ospitalità”, unici al mondo, in quanto ancor oggi testimoniano la cultura, l’arte, la politica e le innumerevoli vicende del Vecchio Continente, il Pedrocchi ha ospitato anche un convegno, promosso dall’Associazione Locali storici d’Italia presieduta da Giuseppe Cardini, sotto l’egida del Comune di Padova e del
Ministero per i Beni e le Attività culturali. Vi hanno preso parte relatori d’eccezione, provenienti da Francia, Svizzera, Austria, Repubblica Ceca, Gran Bretagna, Ungheria.
Uno straordinario viaggio culturale, dunque, lungo i più antichi e prestigiosi caffè-pasticcerie-confetterie, pub letterari, alberghi e ristoranti per conoscere la storia d’Europa.