ROMA –15 mag - (Italia Estera) - L’Unione Europea ha iscritto la Ricotta romana nel Registro delle denominazioni di origine controllata. Il Ministro delle Politiche agricole e forestali, Gianni Alemanno, commenta così la notizia: “Con il riconoscimento europeo della Ricotta romana abbiamo ottenuto un nuovo importante risultato. Con 149 prodotti riconosciuti ci confermiamo leader assoluti in Europa, superando le 141 denominazioni della Francia, nostro storico concorrente”.